In de nieuwste versie zijn die blijkbaar weg/verplaatst.
Om ze weer zichtbaar te maken moet je het lint aanpassen via Bestand -> Opties -> Lint Aanpassen
Onder “Start” maak je een nieuwe groep die je de naam “Ongedaan maken” noemt.
Vervolgens voeg je Ongedaan maken en Opnieuw toe aan die groep
Vervolgens zie je onder “Start” de 2 knoppen weer terug: